TOP 16 μέθοδοι για να καθαρίσετε γρήγορα ένα καζάνι από σκουριά και εναποθέσεις άνθρακα στο σπίτι

Κάθε νοικοκυρά έχει ένα καζάνι για μαγείρεμα. Με την πάροδο του χρόνου, τέτοια πιάτα καλύπτονται με ένα στρώμα άνθρακα, το οποίο θα πρέπει να καθαριστεί. Για να το κάνετε σωστά, πρέπει να εξοικειωθείτε με το πώς μπορείτε να καθαρίσετε το καζάνι και ποια εργαλεία χρησιμοποιούνται για αυτό.

Τι το ιδιαίτερο έχουν τα πιάτα

Πριν από τον καθαρισμό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά τέτοιων πιάτων.

Τι είναι το μαγείρεμα

Το Καζάν θεωρείται το εθνικό ασιατικό πιάτο που χρησιμοποιούν οι νοικοκυρές σε πολλές χώρες. Είναι ένα ευέλικτο δοχείο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία των περισσότερων πιάτων. Λόγω του ιδανικού στρογγυλεμένου σχήματός τους, τα καζάνια χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των παρακάτω πιάτων:

• βραστά ψάρια?
• πλούσια σούπα ή μπορς?
• πιλάφι?
• πιάτα κρέατος;
• σάλτσες.

Μερικές φορές οι άνθρωποι χρησιμοποιούν καζάνια για να δημιουργήσουν γλυκά επιδόρπια.

Πηγές πυρκαγιάς

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το μαγείρεμα σε τέτοια πιάτα είναι δυνατό μόνο σε σόμπες ή εστίες αερίου, αλλά αυτό δεν είναι έτσι. Τα στιβαρά σκάφη από χυτοσίδηρο είναι ιδανικά για μεγάλα ταξίδια και εκδρομές. Μπορούν να θερμανθούν από τις ακόλουθες πηγές ανάφλεξης:

• καυτά κάρβουνα?
• ανθεκτικά μεταλλικά μπάρμπεκιου?
• φορητό tandoor?
• ένα σιδερένιο τρίποδο τοποθετημένο πάνω από τη φωτιά.

Διαφορές μεταξύ καθαρισμού χυτοσιδήρου και αλουμινίου

Δεν είναι μυστικό ότι αυτά τα μεταλλικά σκεύη κουζίνας μπορούν να κατασκευαστούν από αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο. Επιπλέον, ο καθαρισμός αυτών των υλικών έχει ορισμένα χαρακτηριστικά.

Αλουμίνιο

Τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου μπορούν να καθαριστούν με τρεις τρόπους.

Πλυντήριο πιάτων

Τα προϊόντα αλουμινίου μπορούν να καθαριστούν από τη βρωμιά χρησιμοποιώντας συμβατικά πλυντήρια πιάτων. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να πλένετε καζάνια, όταν χρησιμοποιείτε τα οποία ένα άτομο δεν χρειάζεται να ξοδέψει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Απλώς τοποθετήστε το βρώμικο αλουμινένιο δοχείο στο πλυντήριο πιάτων, ρίξτε το απορρυπαντικό και επιλέξτε την κατάλληλη ρύθμιση. Μετά το πλύσιμο, το πλυμένο καζάνι σκουπίζεται με μια πετσέτα και στεγνώνει.

Κυτάζω Επίσης

TOP 18 τρόποι για να καθαρίσετε το εσωτερικό των μπαταριών θέρμανσης από τη σκόνη

Σκληρά λειαντικά, μεταλλικά επιθέματα καθαρισμού

Ειδικά λειαντικά, τα οποία επίσης καταπολεμούν αποτελεσματικά τη διάβρωση, θα βοηθήσουν στην αφαίρεση του στρώματος άνθρακα. Αυτά τα εργαλεία περιλαμβάνουν:

• τρυπάνι με εξάρτημα λείανσης.
• Γυαλόχαρτο;
• σιδερένιο σφουγγάρι.

Για να αφαιρέσετε τη βρωμιά ή τις εναποθέσεις άνθρακα από την επιφάνεια, είναι απαραίτητο να την επεξεργαστείτε με μια σκόνη καθαρισμού. Στη συνέχεια τρίβεται στην επιφάνεια με ένα από τα αναφερόμενα λειαντικά.

Απορρυπαντικά χωρίς οξαλικό οξύ

Τις περισσότερες φορές, τα απορρυπαντικά χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση βρωμιάς από πιάτα αλουμινίου. Κάποιοι πιστεύουν ότι όλα τα μέσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Αντενδείκνυται να καθαρίζετε καζάνια με υγρά που περιέχουν οξαλικό οξύ. Αντιδρά με το αλουμίνιο, μπερδεύοντας την επιφάνειά του.

Τήξη

Τέσσερα χαρακτηριστικά διακρίνουν το χυτοσίδηρο από το αλουμίνιο.

Μπορεί να ραγίσει όταν πέφτει

Ο χυτοσίδηρος θεωρείται ανθεκτικό υλικό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να καταστραφεί. Το κύριο μειονέκτημα των προϊόντων από χυτοσίδηρο είναι ότι καταστρέφονται όταν πέφτουν. Επομένως, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πολύ προσεκτικά τα καζάνια από χυτοσίδηρο, ώστε να μην πέσουν κατά λάθος και σπάσουν όταν χτυπήσουν σε σκληρή επιφάνεια.

Απαιτεί γαλάζιο

Για την προστασία της επένδυσης από χυτοσίδηρο από ζημιές και ακαθαρσίες, πραγματοποιείται μια διαδικασία μπλε χρώματος. Κατά την εφαρμογή του, η επιφάνεια του χυτοσιδήρου επεξεργάζεται με βρασμένο λάδι. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η εσωτερική επίστρωση του μαγειρικού σκεύους να καλύπτεται με ένα αντικολλητικό και αντιδιαβρωτικό στρώμα. Με την πάροδο του χρόνου, το μπλε πρέπει να επαναληφθεί για να αποκατασταθεί η προστατευτική επίστρωση.

Δεν μου αρέσει να ξύνω

Δεν συνιστάται να σκουπίζετε επιφάνειες από χυτοσίδηρο με λειαντικά, που μπορεί να αφήσουν γρατσουνιές.

Αυτή η επιφανειακή ζημιά μπορεί να καταστρέψει το λιπαρό στρώμα. Επίσης, εμφανίζονται πόροι στην επικάλυψη, στην οποία φράσσονται τα υπολείμματα τροφών.

Δεν επιτρέπεται το πλύσιμο στο πλυντήριο

Μη χρησιμοποιείτε πλυντήριο πιάτων για να αφαιρέσετε τη βρωμιά από το χυτοσίδηρο. Μετά το πλύσιμο των προϊόντων από χυτοσίδηρο στο πλυντήριο πιάτων, η επιφάνειά τους καλύπτεται από διάβρωση. Επομένως, όταν καθαρίζετε το καζάνι, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε άλλες, όχι λιγότερο αποτελεσματικές μεθόδους αφαίρεσης εναποθέσεων άνθρακα.

Πώς να καθαρίσετε σωστά ένα μαντεμένιο καζάνι

Υπάρχουν αρκετές αποτελεσματικές μέθοδοι καθαρισμού για καζάνια από χυτοσίδηρο.

Γέμισμα με διάλυμα απορρυπαντικού

Υπάρχουν τρία διαλύματα απορρυπαντικού που βοηθούν στο πλύσιμο των μεταλλικών σκευών.

Διάλυμα μηλόξυδου

Ένα διάλυμα από μηλόξυδο θα σας βοηθήσει να πλύνετε το καζάνι και να αφαιρέσετε τα ίχνη εναποθέσεων άνθρακα. Για την παρασκευή του, ένα ποτήρι ξύδι ανακατεμένο με εκατό γραμμάρια σόδας και αλάτι προστίθεται σε 2-4 λίτρα νερού. Το υγρό χύνεται σε ένα μπολ και αφήνεται να μουλιάσει για 1-2 ώρες.

Κυτάζω Επίσης

Κανόνες για τη χρήση οξέος για την αφαίρεση σκουριάς από μέταλλο, πώς να αραιωθεί

Σόδα, σαπούνι πλυντηρίου και πυριτική κόλλα

Ένα διάλυμα καθαρισμού, αποτελούμενο από πυριτική κόλλα, σαπούνι και σόδα, θα βοηθήσει στον καθαρισμό του γύψου από τη βρωμιά. Για να δημιουργηθεί ένα τέτοιο υγρό πλυσίματος, τα αναφερόμενα συστατικά προστίθενται σε ένα δοχείο με ζεστό νερό σε ποσότητα 70-80 γραμμαρίων. Το διάλυμα χύνεται σε ένα καζάνι, φέρεται σε βρασμό και αφήνεται για 2-4 ώρες. Στη συνέχεια χύνεται και το δοχείο ξεπλένεται με κρύο νερό.

Κιτρικό οξύ μουστάρδα σε σκόνη

50 γραμμάρια κιτρικού οξέος προστίθενται σε ένα ποτήρι σκόνη μουστάρδας και νερό. Στη συνέχεια, ένα σφουγγάρι υγραίνεται σε ένα υγρό και τρίβεται σε μια βρώμικη επιφάνεια. Μετά τον καθαρισμό, τα πιάτα θα πρέπει να φρύξουν 2-3 φορές σε φυτικό λάδι.

Βρασμός

Το βράσιμο θεωρείται μια αποτελεσματική μέθοδος για την απομάκρυνση των εναποθέσεων άνθρακα από τις επικαλύψεις. Για να γίνει αυτό, το καζάνι γεμίζει με σαπουνόνερο, το οποίο βράζει για σαράντα λεπτά. Μετά από αυτό, τα πιάτα ξεπλένονται κάτω από τη βρύση και στεγνώνουν.

Καθαρίστε το αλουμίνιο από εναποθέσεις άνθρακα

Πριν αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από το αλουμίνιο, υπάρχουν τρεις αποτελεσματικές μέθοδοι καθαρισμού με τις οποίες πρέπει να εξοικειωθείτε.

Χρησιμοποιήστε ατσάλι ή λεπτό απορρυπαντικό

Το παλιό, πυκνό στρώμα καμένης βρωμιάς μπορεί να καθαριστεί τέλεια με ένα μεταλλικό πανί. Πριν από τη χρήση, η επιφάνεια μουλιάζεται σε ζεστό νερό, έτσι ώστε οι εναποθέσεις άνθρακα να καθαρίζονται ευκολότερα. Στη συνέχεια, η εμποτισμένη επίστρωση σκουπίζεται με μεταλλικό σφουγγάρι. Τρίψτε προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τα πιάτα.

Βράστε ένα διάλυμα σαπουνιού και σόδας

Εάν το στρώμα άνθρακα δεν είναι πολύ πυκνό, το βραστό σαπούνι σόδας θα βοηθήσει. Για να το δημιουργήσετε, 100 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου με 150 γραμμάρια σόδας προστίθενται σε πέντε λίτρα νερό. Στη συνέχεια το διάλυμα χύνεται σε ένα καζάνι και βράζεται για μισή ώρα. Μετά από αυτό, η επιφάνεια αλουμινίου σκουπίζεται με ένα σφουγγάρι.

Τι να κάνετε στο χωράφι

Οι άνθρωποι που κάνουν πεζοπορία περιοδικά πρέπει να πλένουν τα πιάτα στη διαδρομή. Το κάρβουνο που εξάγεται από τη φωτιά θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του μαύρου άνθρακα στην επιφάνεια του αλουμινίου.Σκουπίζουν προσεκτικά τη βρώμικη επιφάνεια με αυτό. Στη συνέχεια πλένεται με νερό και στεγνώνει.

Πυρώστε ένα μαντεμένιο καζάνι στο σπίτι

Για την ασβέστωση πιάτων από χυτοσίδηρο, χρησιμοποιείται επιτραπέζιο αλάτι. Χύνεται στον πυθμένα του δοχείου, μετά το οποίο ενεργοποιείται το αέριο.

Κυτάζω Επίσης

35 καλύτερες θεραπείες και οδηγίες για τη φροντίδα των δερμάτινων παπουτσιών στο σπίτι

Όταν το χυμένο αλάτι αρχίζει να ροδίζει, η σόμπα σβήνει. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε αλάτι και σκουπίζουμε το καπάκι του καζάνι με στεγνό χαρτί.

Κανόνες φροντίδας

Εάν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, η επιφάνεια του καζάνι θα σκουριάσει και θα διαβρωθεί. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να φροντίζετε καλά τα πιάτα. Τα καζάνια πλένονται τακτικά για να μην συσσωρεύονται ακαθαρσίες σε αυτά. Επιπλέον, κατά τη συντήρηση δοχείων από χυτοσίδηρο, η επιφάνειά τους αλείφεται τακτικά με φυτικό έλαιο και πυρώνεται σε κλίβανο.

Πώς να πλένετε μετά το μαγείρεμα

Μετά από κάθε μαγείρεμα, το καζάνι πρέπει να πλένεται έτσι ώστε να μην μένουν υπολείμματα φαγητού πάνω του. Αν δεν είναι πολύ βρώμικο, αρκεί να ξεπλύνετε τα πιάτα με ζεστό νερό. Για καλύτερο καθάρισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικά.

Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά

Υπάρχουν επτά θεραπείες που μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα σκουριασμένα πιάτα.

Οικιακά χημικά

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν οικιακές χημικές ουσίες σε μορφή σκόνης για να αφαιρέσουν τη σκουριά. Για αυτό, η επιφάνεια με διάβρωση καλύπτεται με σκόνη και χύνεται με νερό. Στη συνέχεια, η σκουριά σκουπίζεται με ένα σιδερένιο σφουγγάρι.

Γυαλόχαρτο

Το γυαλόχαρτο βοηθά στην αφαίρεση της νεοσχηματισμένης σκουριάς. Σκουπίζει απαλά την επίστρωση 2-3 φορές. Μετά από αυτό, εφαρμόζεται ένας μετατροπέας διάβρωσης στην επεξεργασμένη επιφάνεια.

Τρυπάνι

Για την εξάλειψη της διάβρωσης, τοποθετείται ειδικό εξάρτημα για λείανση μετάλλων στο τρυπάνι. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στον καθαρισμό της παλιάς σκουριάς από το μέταλλο.

Κόλλα και σαπούνι

Η κόλλα αναμειγνύεται με τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου και χύνεται σε ένα καζάνι. Το μείγμα βράζεται για 25-35 λεπτά, χύνεται και το καζάνι ξεπλένεται με νερό.

Ακόνισμα

Ένα παλιό στρώμα διάβρωσης θα βοηθήσει στην αφαίρεση της λείανσης. Μπορείτε να τρίψετε το καζάνι σε ειδικό μύλο.

Το ξύδι

Το υγρό ξύδι πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογία ένα προς τρία. Στη συνέχεια, το καζάνι μουλιάζεται στο παρασκευασμένο διάλυμα για τρεις ώρες. Μετά από αυτό, η επιφάνεια από χυτοσίδηρο σκουπίζεται με ένα σκληρό σφουγγάρι βουτηγμένο σε λάδι.

σόδα και αλάτι

Το καζάνι γεμίζει με νερό, μετά από το οποίο χύνονται 350 γραμμάρια αλάτι και σόδα. Το υγρό βράζεται για σαράντα πέντε λεπτά και εγχύεται για 4-5 ώρες. Στη συνέχεια, το διάλυμα χύνεται και το βάζο σκουπίζεται με μια πετσέτα.

συμπέρασμα

Με τον καιρό, οι γλάστρες από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο λερώνονται και πρέπει να καθαριστούν.Πριν από αυτό, πρέπει να κατανοήσετε τις βασικές μεθόδους και τρόπους για να καθαρίσετε αυτές τις γλάστρες.