Πώς και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε το ταψί από καμένο λίπος και εναποθέσεις άνθρακα

Ο φούρνος της οικοδέσποινας χρησιμοποιείται κυρίως για ψήσιμο. Με τον καιρό, τα φύλλα ψησίματος λαδώνουν και χάνουν την αρχική τους λάμψη. Τα προϊόντα αρχίζουν να κολλάνε σε αυτό, παραμένουν αποξηραμένες κρούστες και αποθέσεις λίπους. Πρέπει να έχετε την υπομονή και τις γνώσεις για να καθαρίσετε το ταψί ώστε να γίνει ξανά χρησιμοποιήσιμο.

Κανόνες καθαριότητας

Πριν ξεκινήσετε την αποθήκευση του φούρνου, των εστιών, θα πρέπει να καταλάβετε ότι:

  1. Μόνο το σωστό προϊόν δεν θα χαλάσει τα πιάτα.
  2. Τα λειαντικά και οι δύσκαμπτες βούρτσες θα κάνουν τα τρόφιμα να κολλήσουν στις επιφάνειες.
  3. Πριν το πλύσιμο, αφαιρέστε τα υπολείμματα των καμένων τροφών.
  4. Τα πολύ λερωμένα φύλλα ψησίματος είναι προ-εμποτισμένα.
  5. Δεν χρειάζεται να αφήσετε τα πιάτα για αργότερα. Η φρέσκια βρωμιά ξεπλένεται πιο γρήγορα.

Είναι απαραίτητο να το καθαρίσετε σε λαστιχένια γάντια χρησιμοποιώντας ζεστό νερό, ένα δοχείο με μεγάλο όγκο, όπου θα χωράνε τα φύλλα ψησίματος.

Βασικές μέθοδοι καθαρισμού

Όταν ο φούρνος χρησιμοποιείται συνεχώς, τα πιάτα μέσα γίνονται πολύ βρώμικα. Τα αποθέματα λαδιού παραμένουν στους κάτω δίσκους όταν ψήνονται ψημένα προϊόντα. Τα υπολείμματα ζάχαρης σκληραίνουν με λεκέδες που είναι δύσκολο να ξεπλυθούν. Και τότε η οικοδέσποινα θα πρέπει να επιλέξει τον τρόπο πλύσης που θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τέλεια το φύλλο ψησίματος.

Εμβάπτιση και λειαντικό

Μπορείτε να πλύνετε με επιτυχία το φύλλο ψησίματος του καμένου λίπους μουλιάζοντάς το. Αλλά πρώτα, καθαρίστε το φαγητό που περίσσεψε με μια σπάτουλα. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην καταστρέψετε την επιφάνεια. Ρίξτε ζεστό νερό, ρίχνοντας υγρό πιάτων σε αυτό. Αφήστε για 10-20 λεπτά, στραγγίστε το νερό. Μπορείτε να βυθίσετε εντελώς τα πιάτα σε ένα λουτρό με ζεστό νερό και σαπούνι. Εάν δεν υπάρχουν πλυμένες περιοχές, πασπαλίζονται με λειαντική σκόνη όπως "Pemolux" ή μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια, με προσπάθεια, πραγματοποιείται με μια βούρτσα με σκληρές τρίχες.

Τέλος, ξεπλύνετε το εφαρμοζόμενο μέσο κάτω από τρεχούμενο νερό, σκουπίζοντας τις επιφάνειες στεγνές.

Ανοπτημένο σε αλάτι

Το επιτραπέζιο αλάτι χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του φούρνου, των λαμαρινών ψησίματος. Ρίχνουμε αλάτι σε μια λεπτή στρώση μέτριας λείανσης και βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 100 βαθμούς. Διατηρήστε έως και 40-60 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αλάτι θα απορροφήσει τα σωματίδια λίπους και άνθρακα και θα γίνει καφέ. Αφού απενεργοποιήσετε τη συσκευή, περιμένετε να κρυώσουν οι δίσκοι. Πρέπει να πλυθούν με ζεστό νερό και σαπούνι, αφού προηγουμένως αφαιρέσετε το αλάτι.

Το επιτραπέζιο αλάτι χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του φούρνου, των λαμαρινών ψησίματος.

σόδα και ξύδι

Ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και οξικού οξέος θα κάνει εξαιρετική δουλειά στην καύση όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Το νερό χύνεται σε ένα φύλλο ψησίματος, 2 κουταλιές της σούπας σόδα χύνονται σε αυτό και χύνεται η ίδια ποσότητα ξιδιού.Βάζουμε το φύλλο στο φούρνο ζεσταίνοντας το μέχρι να πάρει βράση. Μισή ώρα είναι αρκετή για να πλύνετε τα πιάτα. Μετά την ψύξη, το φύλλο πλένεται με καθαρό νερό.

σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Ρίξτε 200 ml υπεροξειδίου σε μια κατσαρόλα. Αφού ζεσταθεί, το αδειάζουμε σε ένα φύλλο προσθέτοντας σόδα, κρατάμε για 10-15 λεπτά και μετά σκουπίζουμε τη βρωμιά με ένα σφουγγάρι.

Μπορείτε να βράσετε το διάλυμα που χύνεται σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο. Καθαρίζει καλά την καμένη ζάχαρη.

Σόδα και τζελ για τα πιάτα

Είναι καλύτερο να βράζετε πολύ μολυσμένα φύλλα σε ένα μεγάλο δοχείο. Ένα φύλλο ψησίματος απαλλαγμένο από κομμάτια καμένου φαγητού βυθίζεται σε ζεστό νερό. Πριν από αυτό, το υγρό πιάτων και η μαγειρική σόδα διαλύονται σε νερό. Ζεσταίνουμε το δοχείο μέχρι να βράσει, αφήνοντάς το στη σόμπα για μισή ώρα. Τα κρύα φύλλα αφαιρούνται, σκουπίζονται και ξεπλένονται με νερό.

Μικροί ρύποι φεύγουν μετά το μούλιασμα σε νερό, στο οποίο προστίθεται συμπυκνωμένο υγρό πιάτων και ίδια ποσότητα σόδας. Ένα εναιώρημα σόδας και τζελ εφαρμόζεται στις καμένες περιοχές. Στη συνέχεια τρίψτε προσεκτικά με το μισό σκληρό σφουγγάρι.

Αναψυκτικά

Πολλά σύγχρονα αναψυκτικά περιέχουν φωσφορικό οξύ. Αφαιρεί αποτελεσματικά λίπος, λεκέδες λαδιού από γυάλινες, σμάλτες και αλουμινένιες επιφάνειες. Ρίξτε τα φύλλα ψησίματος με ανθρακούχο νερό όπως η Coca-Cola. Αφήστε να σταθεί 30-50 λεπτά. Στη συνέχεια τρίψτε τις επιφάνειες με ένα σφουγγάρι. Μπορείτε να βράσετε σόδα σε ένα ταψί, οι λεκέδες θα διαλυθούν πιο γρήγορα.

Πολλά σύγχρονα αναψυκτικά περιέχουν φωσφορικό οξύ.

Αμμωνία

Ένα φύλλο χύνεται με διάλυμα αμμωνίας, τοποθετείται στο φούρνο, καλύπτοντας σφιχτά το ντουλάπι με μια πόρτα.Αφήστε τα σκεύη στο ντουλάπι όλη τη νύχτα, ρίξτε το διάλυμα το πρωί και πλύνετε την επιφάνεια του φύλλου με ένα σφουγγάρι.

Κόλλα PVA και σαπούνι

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη είναι να χρησιμοποιήσετε σαπούνι πλυντηρίου. Τα φύλλα, καμένα και επικαλυμμένα με παλιά λαδόκολλα, βράζονται σε μείγμα ζεστού νερού, αλισίβας και κόλλας. Μετά από μισή ώρα της διαδικασίας, τα φύλλα ψησίματος πλένονται με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο σε καθαρό νερό.

Μηχανικές μέθοδοι αφαίρεσης καμένου λίπους

Μερικές φορές είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα λιπαρά από τα φύλλα χρησιμοποιώντας:

  • Γυαλόχαρτο;
  • χοντρό επιτραπέζιο αλάτι?
  • άμμος ποταμού?
  • φλαμουριά.

Ταυτόχρονα προσπαθούν να τρίψουν τις επιφάνειες για να γυαλίσουν. Η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για σμάλτο, γυαλί και κεραμικές επιφάνειες.

Σκόνη μουστάρδας

Τα πιάτα που έχουν λεκιαστεί με λιπαρά τρόφιμα πλένονται με ένα μείγμα σκόνης μουστάρδας. Το πλιγούρι εφαρμόζεται στην επιφάνεια του φύλλου, αφήνεται για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια σκουπίστε με ένα σφουγγάρι, ξεπλύνετε με καθαρό νερό.

μπέικιν πάουντερ για ζύμη

Η ελαφριά βρωμιά στο φύλλο ψησίματος καθαρίζεται με μπέικιν πάουντερ. Πάνω από τις πλυμένες με παγετό επιφάνειες ρίχνουμε ένα μπέικιν πάουντερ, ρίχνοντας από πάνω λίγο νερό. Αφήστε για 2 ώρες και πλύνετε τα σεντόνια.

Η ελαφριά βρωμιά στο φύλλο ψησίματος καθαρίζεται με μπέικιν πάουντερ.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού διαφόρων υλικών

Η επιλογή των μέσων για το πλύσιμο των φύλλων ψησίματος θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά του υλικού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή σκευών κουζίνας. Τα λειαντικά μπορούν να καταστρέψουν επιστρώσεις τεφλόν και να χαράξουν γυαλί.

Ποτήρι

Τα επιβραδυντικά γυάλινα φύλλα καθαρίζονται άριστα στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά αν δεν υπάρχει συσκευή στο αγρόκτημα, τότε μπορείτε να πλύνετε τη γυάλινη εστία χρησιμοποιώντας:

  • Μουλιάστε σε νερό με υγρό πιάτων.
  • τρίψτε με πλιγούρι βρώμης από μπέικιν πάουντερ για ζύμη.
  • ζεσταίνουμε νερό σε ένα ταψί.

Μετά την εφαρμογή μιας μεθόδου, το στρώμα άνθρακα θα ξεκολλήσει εύκολα από τη γυάλινη επιφάνεια.

Κεραμικός

Για επιφάνειες από τερακότα, χρησιμοποιήστε απαλά και ευαίσθητα προϊόντα. Το μούλιασμα με σαπούνι ή μαγειρική σόδα είναι επίσης μια χαρά. Ο άνθρακας σκουπίζεται εύκολα με ξηρή μουστάρδα, η οποία εφαρμόζεται σε μολυσμένες περιοχές.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

Το σμάλτο φινίρισμα είναι απαλό και ιδιότροπο. Μετά τη ζημιά θα αρχίσει να εμφανίζεται σκουριά στα σκεύη και να καταστρέφει τα πιάτα. Είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τα φύλλα αμέσως μετά το μαγείρεμα πάνω τους. Μπορείτε να καταπολεμήσετε το υπόλοιπο λίπος και λάδι με κρασί και μηλόξυδο. Το δοχείο γεμίζει με οξύ και αφήνεται για αρκετή ώρα, μέχρι να μαλακώσει η βρωμιά, ξεκολλάει εύκολα.

Μετά τη ζημιά θα αρχίσει να εμφανίζεται σκουριά στα σκεύη και να καταστρέφει τα πιάτα.

Ο χυμός λεμονιού και οι φλούδες μήλου μαλακώνουν τους σκληρυμένους λεκέδες από λίπος και λάδι. Η ελαφριά βρωμιά σκουπίζεται με μια φέτα λεμόνι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα σκουπίζοντας τις βρώμικες περιοχές με χυλό.

Σιλικόνη

Τα καλούπια σιλικόνης που έχουν λερωθεί με λίπος μουλιάζονται σε ζεστό νερό με απορρυπαντικό πιάτων. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα για να καθαρίσετε το προϊόν σιλικόνης σας. Στο τέλος ξεπλένουμε τα σεντόνια και σκουπίζουμε με στεγνή πετσέτα.

Τεφλόν

Οι σύγχρονες επικαλύψεις εμποδίζουν τα τρόφιμα να κολλήσουν στην επιφάνεια του φύλλου. Αλλά είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τα στρώματα λίπους αμέσως μετά το μαγείρεμα, διαφορετικά τα στρώματά του θα χαλάσουν την εμφάνιση των σκευών. Ξεπλύνετε τα φύλλα τεφλόν με ζεστό ή καυτό νερό και τζελ πιάτων.

Μπορείτε να μουλιάζετε τα φύλλα ψησίματος σε ζεστό νερό και μαγειρική σόδα.Πασπαλίζουμε τον πάτο με ψιλό αλάτι, τον βουρτσίζουμε απαλά και τον ξεπλένουμε με χλιαρό νερό και σαπούνι.

Αλουμίνιο

Το λίπος από τα αλουμινένια σκεύη αφαιρείται με ζεστό νερό, σαπούνι και αμμωνία. Το μαύρισμα στους τοίχους αφαιρείται με μια μπατονέτα βουτηγμένη σε διάλυμα ξιδιού και νερού, που λαμβάνεται σε ίσες ποσότητες. Οι καμένοι λεκέδες φαγητού καθαρίζονται με μισό μήλο.

Επισκόπηση ειδικών εργαλείων

Δεν είναι πάντα δυνατό να καθαρίσετε τα φύλλα ψησίματος με λαϊκές θεραπείες. Είναι ιδιαίτερα δύσκολο να αντιμετωπίσετε τη μεγάλη βρωμιά όταν τα σκεύη δεν έχουν πλυθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και εδώ πρέπει να δώσετε προσοχή σε ειδικά εργαλεία.

Είναι ιδιαίτερα δύσκολο να αντιμετωπίσετε τη μεγάλη βρωμιά όταν τα σκεύη δεν έχουν πλυθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Amway

Το υγρό συμπύκνωμα παράγεται ειδικά για τον καθαρισμό φούρνων. Μπορείτε να εφαρμόσετε το προϊόν σε οποιαδήποτε επίστρωση. Καθαρίζει απαλά και αποτελεσματικά. Εφαρμόζεται σε φύλλα, αραιωμένα με νερό. Στη συνέχεια πλένεται με πινέλο ή σφουγγάρι. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προστατεύσετε τα χέρια σας με λαστιχένια γάντια.

"Λάμψη"

Η ζελατινώδης μάζα διασπά καλά τις λιπαρές ουσίες. Αδειάζεται σε ταψί αφήνοντας για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια τρίψτε το με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο σε νερό. Αφού χρησιμοποιήσετε το προϊόν, ξεπλύνετε τα σκεύη κάτω από τρεχούμενο νερό.

Να καθαρίσω

Το φάρμακο περιέχεται σε φιάλη με ακροφύσιο ψεκασμού. Το εργαλείο εφαρμόζεται στα καμένα φύλλα, αφήνοντας για μία ώρα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Ecomax

Ο παράγοντας που περιέχει τασιενεργά πλένει καλά τις μολυσμένες επιφάνειες των μαγειρικών σκευών. Λίγες σταγόνες σε ζεστό νερό - και το διάλυμα καθαρισμού της εστίας είναι έτοιμο. Χρησιμοποιείται αμέσως μετά το ψήσιμο. Στη συνέχεια, το λίπος μπορεί να ξεπλυθεί γρήγορα.

Κανόνες φροντίδας

Οι εναποθέσεις άνθρακα που σχηματίζονται στην επιφάνεια της εστίας με την πάροδο του χρόνου επηρεάζουν την εμφάνιση των εστιών. Όταν τα πιάτα είναι καλά φροντισμένα, δεν θα υπάρχουν προβλήματα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει:

  • καλύψτε το κάτω μέρος του φύλλου ψησίματος με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο κατά το ψήσιμο.
  • καθαρίστε αμέσως το φύλλο από υπολείμματα φαγητού και λίπη.
  • επιλέξτε ένα καθαριστικό που δεν θα χαλάσει την επιφάνεια των πιάτων.
  • Ξεπλύνετε τα νέα φύλλα με ζεστό νερό, στη συνέχεια με ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και κρύου νερού, σκουπίστε τα.

Για να μην κολλήσει η ζύμη στο φύλλο ψησίματος, πρέπει να σκουπίσετε την επιφάνεια των πιάτων με γυαλόχαρτο, υγράνοντας την επικάλυψη με ξύδι. Στη συνέχεια ξεπλένεται με νερό και επικαλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Η σκουριά που εμφανίζεται στο ταψί καθαρίζεται με γυαλόχαρτο και επιτραπέζιο αλάτι.



Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

TOP 20 εργαλεία μόνο για τον καθαρισμό ενός νεροχύτη από τεχνητή πέτρα στην κουζίνα