Πώς να επιλέξετε τη σωστή καφετιέρα για το σπίτι σας και μια ανασκόπηση των καλύτερων μοντέλων

Για τους αληθινούς γνώστες του καφέ, η προετοιμασία ενός ποτού είναι μια πραγματική ιεροτελεστία, μια ιερή ιεροτελεστία που απαιτεί πολύ χρόνο και τη σωστή ατμόσφαιρα. Οι καφετιέρες και οι καφετιέρες επιταχύνουν τη διαδικασία, την κάνουν απλή και βολική. Η χρήση συσκευών απλοποιεί σημαντικά τη ζωή των εραστών ενός αναζωογονητικού ποτού. Ας δούμε πώς να επιλέξετε μια πρακτική καφετιέρα για το σπίτι σας για να ετοιμάσετε το είδος του καφέ που θέλετε χωρίς επιπλέον κόπο.

Σχεδιασμός, αρχή λειτουργίας και κριτήρια επιλογής

Σε αντίθεση με τις μηχανές καφέ - μεγάλες σε μέγεθος και πολύπλοκες στο σχεδιασμό, οι καφετιέρες είναι μινιατούρες και ευκολότερες στη χρήση και τη συντήρηση. Πολλά σημαντικά χαρακτηριστικά όλων των τύπων καφετιέρας:

• Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν προαλεσμένο καφέ.
• Οι συσκευές είναι μικρές, καθαρίζονται εύκολα.
• ένα περιορισμένο σύνολο συνταγών για κάθε μοντέλο (για μερικά - 1).
• λειτουργία μαγειρέματος - ημιαυτόματο ή χειροκίνητο.

Αυτά τα ακίνητα προσφέρουν χαμηλές τιμές για καφετιέρες, οι οποίες είναι αρκετά προσιτές ως επί το πλείστον.

Για να κάνετε μια τεκμηριωμένη επιλογή και να αποκτήσετε κάτι που ταιριάζει στις ανάγκες και τα γούστα σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους τύπους καφετιέρων που παράγονται.

γαλλικός Τύπος

Η γαλλική πρέσα είναι η απλούστερη συσκευή που οι πραγματικοί γνώστες του καφέ αγνοούν στο σπίτι, αλλά, αν θέλουν οτιδήποτε καλύτερο, είναι έτοιμοι να τη χρησιμοποιήσουν σε συνθήκες αγρού.

Το κυλινδρικό γυάλινο δοχείο είναι εξοπλισμένο με έμβολο με στοιχείο φίλτρου και καπάκι. Ρίχνουμε αλεσμένο καφέ, τον περιχύνουμε με βραστό νερό και σκεπάζουμε με ένα καπάκι. Όταν το έμβολο χαμηλώνει, το ίζημα παραμένει στο κάτω μέρος.

Τα πλεονεκτήματα της πρέσας περιλαμβάνουν την ανεξαρτησία από την παροχή ρεύματος και τη δυνατότητα παρασκευής αφεψημάτων βοτάνων (συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού). Τα μειονεκτήματα είναι προφανή - η γεύση είναι αόριστα παρόμοια με τον καφέ, το ποτό κρυώνει γρήγορα.

Ηλεκτρολογική επίσκεψη

Η παρασκευή καφέ σε ηλεκτρικό πυργίσκο δεν διαφέρει πολύ από τη συνηθισμένη μέθοδο παρασκευής. Στην έξοδο - ένα κλασικό ποτό με πάχυνση. Οι καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν πώς η γεύση του καφέ αλλάζει ελαφρώς με κάθε γουλιά.

Η προετοιμασία είναι απλή - ο αλεσμένος καφές και τα μπαχαρικά της επιλογής σας ρίχνονται στο δοχείο, χύνεται νερό οποιασδήποτε θερμοκρασίας. Οι αντιστάσεις θερμαίνουν το νερό μέχρι να βράσει.

Όσοι τους αρέσει να ελέγχουν το μαγείρεμα μπορούν να αγοράσουν ένα μοντέλο μη αυτόματης απενεργοποίησης. Για όσους φτιάχνουν καφέ στο δρόμο για τη δουλειά, είναι προτιμότερο να επιλέξουν μια συσκευή που θα κλείνει έγκαιρα το ρεύμα.

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα είναι η γεύση κοντά στον συνηθισμένο τουρκικό καφέ, η απουσία αναλωσίμων (φίλτρων). Μειονεκτήματα - μόνο ένα είδος ποτού.

Αναφορά: στους ηλεκτρικούς Τούρκους μπορείτε να βράζετε νερό για τσάι ή στιγμιαίο καφέ, αυτές οι συσκευές χρησιμεύουν για πολλά χρόνια.

τύπος θερμοπίδακας

Οι καφετιέρες ατμού ή geyser εφευρέθηκαν πριν από περισσότερο από έναν αιώνα και δεν έχουν χάσει τη σημασία τους. Η συσκευή και η αρχή λειτουργίας είναι απλές:

• Το νερό θερμαίνεται στο κάτω διαμέρισμα.
• με τη μορφή ατμού, ανεβαίνει στο μεσαίο διαμέρισμα, όπου τοποθετείται ο αλεσμένος καφές.
• Περνώντας μέσα από τη σκόνη του καφέ, ο ατμός είναι κορεσμένος με γεύση και μετατρέπεται σε καφέ στο επάνω δοχείο.

Κυτάζω Επίσης

Οδηγίες DIY βήμα προς βήμα για να φτιάξετε εκκλησία ή ναό από σπίρτα

Η συσκευή είναι απλή, η ποιότητα του ποτού υψηλή. Μειονεκτήματα - πλύσιμο ή αντικατάσταση του φίλτρου, τακτική αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός ολόκληρης της συσκευής, ανάγκη ελέγχου της διαδικασίας μαγειρέματος.

Στις καφετιέρες geyser παρασκευάζεται μια ορισμένη μερίδα του ποτού. με μείωση του όγκου, η ποιότητα του καφέ μειώνεται. Ο κατασκευαστής ρυθμίζει επίσης τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να αλέθονται οι κόκκοι.

Τύπος πτώσης

Τα απλά και οικονομικά μοντέλα drip είναι κατάλληλα για γραφεία και μεγάλες οικογένειες. Η αρχή της λήψης ενός ποτού είναι απλή - το νερό διαρρέει μέσα από ένα στρώμα αλεσμένου καφέ σε ένα μικρό ρεύμα, είναι κορεσμένο με γεύση και στάζει σε ένα θερμαινόμενο δοχείο.

Τα πλεονεκτήματα των μοντέλων είναι ένας μεγάλος όγκος τελικού ποτού, χωρίς απαιτήσεις λείανσης. Μειονεκτήματα - λειτουργούν αργά, η μερίδα είναι πολύ μεγάλη για οικιακή χρήση, τακτική αντικατάσταση του στοιχείου φίλτρου. Η ποιότητα του καφέ είναι κακή.

Η χαμηλή ισχύς της συσκευής επιτρέπει χαμηλό ρυθμό διέλευσης νερού μέσω της σκόνης καφέ και αύξηση της αντοχής του τελικού ροφήματος.

Χαρούπι

Τα μοντέλα χαρουπιών σε τιμή και πολυπλοκότητα είναι κοντά στις καφετιέρες. Ο καφές χύνεται σε ειδικό κέρατο και πιέζεται. Ο θερμαντήρας μετατρέπει το νερό σε ατμό και το διοχετεύει υπό υψηλή πίεση μέσω της ταμπλέτας του καφέ, έτσι ώστε τα σωματίδια του ατμού να είναι κορεσμένα με άρωμα και γεύση.

Τέτοιες καφετιέρες συμπληρώνονται από πολλές πρόσθετες λειτουργίες - μύλος καφέ, χρονοδιακόπτη, έξοδος για 2 φλιτζάνια, σύστημα κατά της στάλαξης. Για το λόγο αυτό, η συσκευή γίνεται πιο περίπλοκη, μεγαλώνει σε μέγεθος και γίνεται πιο ακριβή.

Πλεονεκτήματα - η διαδικασία παρασκευής είναι απλοποιημένη και επιταχυνόμενη, ο καφές είναι υψηλής ποιότητας, μπορείτε να φτιάξετε καπουτσίνο, άλλες ποικιλίες, να πάρετε 1-2 φλιτζάνια ποτό.

Η μεταλλική κόρνα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της συσκευής.

Μειονεκτήματα - αγορά και αντικατάσταση αναλωσίμων. ελλείψει ενσωματωμένου μύλου καφέ, απαιτείται ειδικό άλεσμα. Ο χυμένος καφές πρέπει να συμπιέζεται.

Κάψουλα

Στα μοντέλα κάψουλας, ο καφές τοποθετείται σε ειδικά δοχεία, τα οποία αγοράζονται έτοιμα. Για να τα χρησιμοποιήσετε, πρέπει να μπορείτε να αγοράσετε αυτές τις κάψουλες.

Τέτοιες καφετιέρες είναι εύχρηστες, δεν απαιτούν συμμετοχή στην προετοιμασία ενός ροφήματος και στον καθαρισμό των εξαρτημάτων του φίλτρου. Μειονεκτήματα - η υψηλή τιμή της συσκευής και των καψουλών, ορισμένοι λάτρεις του καφέ δυσκολεύονται να βρουν κάψουλες.

Σε συνδυασμό

Αυτά τα μοντέλα συνδυάζουν τις λειτουργίες καφετιέρας φίλτρου και μηχανών εσπρέσο. Λόγω αυτού, είναι δυνατή η προετοιμασία της απαιτούμενης ποσότητας ποτού με τον επιλεγμένο τρόπο. Ο ενσωματωμένος μύλος αλέθει τους κόκκους.

Μπορείτε να φτιάξετε αμερικάνο και εσπρέσο, να χρησιμοποιήσετε αλεσμένο και ολόκληρο καφέ, να προσθέσετε γάλα και άλλα συστατικά. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την πολυπλοκότητα του σχεδιασμού, λόγω αυτού, η συντήρηση της συσκευής δεν είναι εύκολη και η τιμή είναι υψηλή.

Ανασκόπηση δημοφιλών κατασκευαστών

Οι καφετιέρες παράγονται από τις περισσότερες εταιρείες που παράγουν μικρές συσκευές κουζίνας. Ας επισημάνουμε τις πιο αξιόπιστες εταιρείες.

De'Longhi

Η ιταλική εταιρεία έχει γίνει διάσημη για την παραγωγή ποιοτικών καφετιέρων και μηχανών καφέ. Τα πρώτα προϊόντα De'Longhi κυκλοφόρησαν στις αρχές του 20ου αιώνα. Έκτοτε, η εταιρεία αναπτύσσεται σταθερά, απορροφώντας μικρούς παραγωγούς και αυξάνοντας τη γκάμα.

Κυτάζω Επίσης

11 καλύτερες σπιτικές θεραπείες για να τεντώσετε γρήγορα τα τζιν

Κρουπς

Μια γερμανική μάρκα γνωστή στους λάτρεις του καφέ σε όλο τον κόσμο. Παράγει προϊόντα για την κουζίνα, ηλεκτρονικά είδη ευρείας κατανάλωσης. Η γερμανική ποιότητα συμπληρώνεται από κομψό σχεδιασμό και ευκολία στη χρήση.

Bosch

Μία από τις παλαιότερες γερμανικές εταιρείες, γνωστή από το 1886. Παράγει μεγάλες και μικρές μονάδες κλιματισμού για το σπίτι. Τα εργοστάσια και τα κέντρα εξυπηρέτησης της εταιρείας βρίσκονται σε πολλές χώρες.

Vitek

Ο ηγέτης της ρωσικής αγοράς οικιακών συσκευών και ηλεκτρονικών είναι η VITEK, εγγεγραμμένη σε 70 χώρες. Τα προϊόντα διακρίνονται από αξιοπρεπές επίπεδο ποιότητας και χαμηλή τιμή. Το μεγαλύτερο μέρος του εξοπλισμού κατανέμεται σε εύρος προϋπολογισμού και μεσαίας τιμής Εγκαταστάσεις συναρμολόγησης - στην Κίνα.

Jura

Ελβετική εταιρεία παγκοσμίου φήμης για την παραγωγή μηχανών καφέ υψηλής ποιότητας. Γραφεία αντιπροσωπείας στις κύριες χώρες του κόσμου. Η Jura ήταν η πρώτη που κατασκεύασε τις πιο πρόσφατες δημοφιλείς μηχανές καφέ εσπρέσο. Παράγουν συσκευές για την παρασκευή καφέ για το σπίτι και την επαγγελματική τάξη.

Saeco

Ιταλική εταιρεία παραγωγής μηχανών καφέ - καφετιέρες, καφετιέρες. Ειδικεύεται στην κατασκευή οικιακών συσκευών.

Siemens

Η εταιρεία παράγει κυρίως μεγάλες οικιακές συσκευές, η παραγωγή κινητών τηλεφώνων, δημοφιλών στη Ρωσία, έχει σταματήσει.Συμμετέχει στον όμιλο εταιρειών Bosch.

NIVONA

Κατασκευαστής καφετιέρας, στην αγορά από το 2005. Τα προϊόντα είναι στη μεσαία και υψηλή τιμή. Τα εργοστάσια της NIVONA παράγουν μηχανές καφέ άλλων γερμανικών εμπορικών σημάτων (συμπεριλαμβανομένης της Bosch).

Πώς να επιλέξετε το σωστό ανάλογα με το είδος του αγαπημένου ποτού

Οι περισσότερες καφετιέρες καταφέρνουν μόνο να κάνουν ορισμένα είδη καφέ ιδιαίτερα γευστικά. Επομένως, κατά την επιλογή, καθοδηγούνται όχι μόνο από την τιμή και το σχεδιασμό, αλλά και από την ικανότητα της συσκευής να προετοιμάζει το αγαπημένο σας είδος ποτού.

Το γαλλικό πιεστήριο αγοράζεται από όσους δεν τους νοιάζει τι πίνουν - καφέ ή τσάι, και δεν υπάρχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις για τη γεύση του ποτού. Τα απαραίτητα είναι γρήγορα και δωρεάν και οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν έναν ηλεκτρικό βραστήρα για βραστό νερό.

Καπουτσίνο

Τα χαρουπιά ή συνδυασμένα μοντέλα θα βοηθήσουν στην προετοιμασία του καπουτσίνο, είναι εξοπλισμένα με συσκευή παρασκευής καπουτσίνο. Το ποτό βγαίνει εξαιρετικής ποιότητας, παρασκευάζεται 1 ή 2 φλιτζάνια τη φορά, ανάλογα με το μοντέλο. Τα μοντέλα με μύλο καφέ είναι πιο ακριβά, αλλά αποκλείεται η ανάγκη άλεσης με την απαιτούμενη συνοχή.

Αμερικανός

Το δημοφιλές Americano διανέμεται από καφετιέρες drip. Για να διατηρήσετε τον καφέ ζεστό, επιλέξτε ένα μοντέλο με θέρμανση μεγάλης διάρκειας του μπολ συλλέκτη. Όσοι δεν θέλουν να αλέσουν οι ίδιοι τους κόκκους θα πρέπει να δώσουν προσοχή σε μοντέλα με μύλο καφέ.

Εσπρέσο

Ο πιο βολικός τρόπος παρασκευής του εσπρέσο είναι η μηχανή εσπρέσο. Η διαδικασία διαρκεί 1-2 λεπτά.

Δυνατός και πλούσιος καφές

Οι πιο δυνατοί λάτρεις του καφέ προτιμούν να χρησιμοποιούν την καφετιέρα geyser. Το ποτό είναι αρωματικό και πλούσιο. Εάν δεν θέλετε να αποσυναρμολογείτε και να πλένετε τακτικά τη συσκευή και τα κατακάθια του καφέ δεν προκαλούν διαμαρτυρίες, αγοράστε μια ηλεκτρική γαλοπούλα.

Η ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΤΗΤΑ

Οι κατασκευαστές συμπληρώνουν συνεχώς τις καφετιέρες όλων των τύπων με νέες επιλογές, αυξάνοντας τον αριθμό των τύπων ροφημάτων που παρασκευάζονται. Τα σχέδια κάψουλας προσφέρουν την πιο δημιουργική ελευθερία - μπορείτε να πειραματιστείτε με πρόσθετα, μεθόδους μαγειρέματος και χρόνους.

Άλλα χαρακτηριστικά επιλογής

Μερικές επιπλέον λεπτομέρειες σχετικά με την επιλογή των καφετιέρων που διευκολύνουν την παρασκευή ενός ροφήματος και τη λειτουργία της συσκευής:

1. Οι ενσωματωμένοι μύλοι διευκολύνουν την παρασκευή ενός κανονικού ποτού. Ξοδεύοντας τα χρήματα σε ένα πιο ακριβό μοντέλο, θα απαλλαγείτε από την ανάγκη να αλέσετε και να ρίξετε τον καφέ μόνοι σας.
2. Η ισχύς του μηχανήματος καθορίζει πόσο γρήγορα παρασκευάζεται το ποτό. Η πολύ σύντομη επαφή του αλεσμένου κόκκου με νερό ή ατμό θα μειώσει τη δύναμη του καφέ. Επιλέξτε μια ισχύ όχι μεγαλύτερη από 800 watt, αν σας αρέσει ένα πιο δυνατό ποτό.
3. Εάν τα μέλη της οικογένειας δεν τρώνε πρωινό και μεσημεριανό μαζί, μια θερμαινόμενη καφετιέρα είναι μια καλή επιλογή.
4. Για τις καφετιέρες φίλτρου, η λειτουργία κατά της στάλαξης, η οποία προστατεύει από διαρροές, δεν παρεμβαίνει.
5. Τα φίλτρα από μέταλλο, νάιλον ή χρυσό περνούν λεπτά σωματίδια αλλά μειώνουν το κόστος των φίλτρων μιας χρήσης.

Εάν δεν έχετε το χρόνο και τη διάθεση να φροντίσετε τη συσκευή, επιλέξτε μια καφετιέρα με κάψουλες. Αυτή η επιλογή είναι πιο δημοφιλής στους άνδρες.

Κατάταξη των καλύτερων μοντέλων

Η βαθμολογία παρουσιάζει διάφορους τύπους καφετιέρας που είναι ιδιαίτερα περιζήτητοι από τους λάτρεις των ρωσικών ποτών.

Κυτάζω Επίσης

Βήμα προς βήμα οδηγίες για την ενίσχυση των όχθες της λίμνης στη χώρα με τα χέρια σας

Bosch TKA 6001/6003

Πρακτική καφετιέρα φίλτρου με γυαλί 1,44 λίτρων. Ο όγκος του ποτού είναι αρκετός για μια οικογένεια 3-4 ατόμων.Χρησιμοποιείται αλεσμένος καφές, δεν υπάρχει αυτόματη απενεργοποίηση και θερμαντήρες φλιτζανιών Το ελάχιστο των λειτουργιών καθορίζει τη χαμηλή τιμή - 1500-2500 ρούβλια.

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Η συσκευή απευθύνεται σε όσους εκτιμούν ένα αρωματικό ρόφημα και δεν έχουν χρόνο για προετοιμασία. Μοντέλο κάψουλας χωρητικότητας 1,5 κιλοβάτ, δεν απαιτεί πλύσιμο, καθαρισμό φίλτρων. Ο σχεδιασμός είναι υπέροχος, παρασκευάζει έως και 20 ποικιλίες καφέ. Οι κάψουλες αντικατάστασης Dolce Gusto πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, δεν υπάρχει καμία δυσκολία στην αγορά.

Τιμή - από 9 χιλιάδες ρούβλια.

Delonghi EMK 9 Alicia

Μοντέλο Geyser για τους λάτρεις των δυνατών ποτών. Αυτόματο σβήσιμο, όγκος μπολ - 0,4 λίτρα (3 φλιτζάνια), χρησιμοποιείται αλεσμένος καφές. Η συσκευή είναι απλή στη χρήση, αφαιρείται εύκολα. Το κόστος είναι περίπου 7.000 ρούβλια.

Κανόνες συντήρησης και λειτουργίας

Όπως κάθε ηλεκτρική συσκευή, έτσι και μια καφετιέρα πρέπει να συντηρείται και να συντηρείται. Η μη τήρηση των συστάσεων μπορεί να μην βλάψει τη συσκευή, αλλά η γεύση του ποτού σίγουρα θα επιδεινωθεί.

Κανόνες λειτουργίας:

1. Διαβάστε τις οδηγίες χρήσης και φροντίδας της συσκευής πριν τη χρήση.
2. Στη συσκευή χύνεται φιλτραρισμένο, βρασμένο ή εμφιαλωμένο νερό.
3. Τα υπολείμματα του καφέ πλένονται και αφαιρούνται μετά την παρασκευή του.
4. Καθαρίζετε τα στοιχεία φίλτρου μετά από κάθε χρήση. Τα είδη μιας χρήσης αντικαθίστανται, μέταλλο, νάιλον, «χρυσά» πλένονται και στεγνώνουν.
5. Η χοάνη του καφέ πλένεται τακτικά, τα υπολείμματα σωματιδίων αλλοιώνουν τη γεύση της νέας παρτίδας.
6. Όλα τα μέρη της συσκευής πλένονται στο χρόνο που ορίζουν οι κανονισμοί και στεγνώνουν.
7. Η αχρησιμοποίητη συσκευή έχει αποσυνδεθεί από το δίκτυο.

Το νερό κακής ποιότητας αλλοιώνει τη γεύση του ποτού και φράζει τα θερμαντικά στοιχεία με εναποθέσεις αλάτων. Τα βουλωμένα φίλτρα αλλοιώνουν τη γεύση και εμποδίζουν τη συσσώρευση τελικού καφέ στο δοχείο.

Σημαντικό: ετοιμάστε τον καφέ σύμφωνα με τις συνταγές που συνιστώνται στις οδηγίες, μην βάζετε άλλα συστατικά στον αλεσμένο διανομέα κόκκων.

Μια μεγάλη ποικιλία από καφετιέρες δεν το κάνει εύκολο για πολλούς, αλλά περιπλέκει την επιλογή. Πριν αγοράσετε, θα πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες κάθε τύπου συσκευής. Αυτό θα διευκολύνει την επιλογή του επιθυμητού μοντέλου. Μια συμπαγής καφετιέρα θα παρασκευάσει γρήγορα το αγαπημένο σας είδος ροφήματος και δεν θα πιάνει πολύ χώρο σε μια μικρή κουζίνα.