TOP 14 μέθοδοι για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του τηγανητού ψαριού σε ένα διαμέρισμα
Το τηγανητό ψάρι είναι ένα από τα πιάτα που αρέσει να μαγειρεύουν πολλές νοικοκυρές. Αυτό οφείλεται στην υψηλή γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. Αλλά έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - μια επίμονη ειδική μυρωδιά που εξαπλώνεται κατά το μαγείρεμα. Και αν δεν ενεργήσετε εγκαίρως, σύντομα θα ροκανίσει ρούχα, έπιπλα, πιάτα και άλλα πράγματα. Επομένως, αξίζει να γνωρίζετε πώς να απαλλαγείτε γρήγορα από τη μυρωδιά του τηγανητού ψαριού σε ένα διαμέρισμα.
Η φύση της μυρωδιάς
Η μυρωδιά του τηγανητού ψαριού είναι από τις πιο διαβρωτικές που απελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτό το προϊόν περιέχει αμινοξέα και πρωτεΐνες τα οποία, όταν συνδυάζονται με καυτό λάδι κατά το μαγείρεμα, δίνουν μια συγκεκριμένη πλούσια γεύση.Τα ψάρια του ποταμού έχουν πιο έντονη μυρωδιά από τα ψάρια του αλμυρού νερού, επειδή περιέχουν τα συστατικά της λάσπης και των φυκιών που υπάρχουν στα γλυκά νερά.Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αντιμετωπίζετε συγκεκριμένες αναθυμιάσεις, γιατί ακόμη και η παρουσία κουκούλας δεν εγγυάται πάντα ένα θετικό αποτέλεσμα.
Πώς να αποσύρετε
Δεν είναι δύσκολο να εξαλείψετε τη μυρωδιά του τηγανητού ψαριού, γνωρίζοντας πώς να ενεργήσετε σωστά σε μια τέτοια κατάσταση. Κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική της δοκιμασμένη μέθοδο.Ας γνωρίσουμε τα πιο αποτελεσματικά εργαλεία που μπορούν να βρεθούν σε κάθε διαμέρισμα.
Είναι απαραίτητο να ενεργήσετε γρήγορα ώστε το συγκεκριμένο άρωμα να μην προλάβει να απλωθεί σε όλα τα δωμάτια του σπιτιού.
Πιάτα
Το αλάτι και η μουστάρδα θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της μυρωδιάς των πιάτων.
Αλας
Για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του ψαριού, πρέπει να ετοιμάσετε ένα ειδικό μείγμα με βάση το αλάτι και το ξύδι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αναμίξετε και τα δύο συστατικά σε αναλογία 3: 1. Με την προκύπτουσα σύνθεση, σκουπίστε τα πιάτα, τα πιρούνια και τα μαχαίρια. Ξεπλύνετε όταν τελειώσετε.
Για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από το τηγάνι, πρέπει πρώτα να το σκουπίσετε με μια χαρτοπετσέτα ή χαρτοπετσέτα και μετά να προσθέσετε ένα παχύ στρώμα αλατιού και να ζεσταθείτε. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, η απορροφητική ιδιότητα του συστατικού αυξάνεται δραματικά.
Μουστάρδα
Θα χρειαστείτε ξηρή σκόνη μουστάρδας για να την αφαιρέσετε. Θα πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό μέχρι να επιτευχθεί μια κρεμώδης σύσταση.
Λιπάνετε τα βρώμικα πιάτα με το προκύπτον προϊόν, κρατήστε το για 3-5 δευτερόλεπτα και μετά ξεπλύνετε.
Χέρια
Είναι πιο δύσκολο να αφαιρέσετε ένα συγκεκριμένο άρωμα από τα χέρια σας, γιατί διεισδύει στους πόρους του δέρματος. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προσπαθήσετε να σκοτώσετε τη μυρωδιά του ψαριού με ένα άλλο, πιο κορεσμένο.
Αποτελεσματικές μέθοδοι:
- Ανακατεύουμε ξύδι και νερό σε αναλογία 1:10. Βάλτε τα χέρια σας στο υγρό για λίγα λεπτά, στη συνέχεια πλύνετε με σαπούνι και ξεπλύνετε.
- Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού για 3 λεπτά. Η μυρωδιά των εσπεριδοειδών εξουδετερώνει τα ψάρια.
- Ξεπλύνετε τα χέρια σας με οποιοδήποτε είδος μπύρας, η οποία θα επιτρέψει στο άρωμα των δημητριακών να σκοτώσει τη διαβρωτική μυρωδιά του τηγανητού ψαριού.
Με ρούχα και πετσέτες
Σε αυτή την περίπτωση, το επιτραπέζιο ξύδι (9%) θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε γρήγορα το πρόβλημα. Θα χρειαστεί να μουλιάσεις ρούχα και πετσέτες για 1 ώρα σε ειδικό διάλυμα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να προσθέσετε ξύδι σε νερό σε άνετη θερμοκρασία σε ποσότητα 2 κουταλιές της σούπας. ΕΓΩ. για 5 λίτρα νερό. Αφού περάσει ο καθορισμένος χρόνος, πλύνετε τα προϊόντα ως συνήθως, τα οποία τελικά θα απαλλαγούν από τη δυσάρεστη μυρωδιά.
έπιπλα και χαλιά
Όλα τα έπιπλα με υφασμάτινες ταπετσαρίες και χαλιά διατρέχουν επίσης υψηλό κίνδυνο, επειδή η μυρωδιά του ψαριού μπορεί να διεισδύσει στη δομή του υφάσματος. Για να το εξουδετερώσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα μέσα:
- Διαλύουμε σε 1 λίτρο νερό 2 κ.σ. ΕΓΩ. αμμωνίας, βουτήξτε ένα πανί από μικροΐνες στο διάλυμα και σκουπίστε με αυτό την ταπετσαρία ή το χαλί. Περιμένετε να στεγνώσει το ύφασμα.
- Αναμείξτε ίσα μέρη μαγειρικής σόδας και άμυλο πατάτας. Πασπαλίστε ομοιόμορφα τη σκόνη που προκύπτει σε έπιπλα ή χαλιά. Μετά από 15 λεπτά. σκουπίστε τα πάντα προσεκτικά.
Από τις εγκαταστάσεις
Η μυρωδιά του τηγανητού ψαριού μπορεί να μείνει μέσα για πολύ καιρό. Επομένως, πρέπει να ενεργήσετε γρήγορα, μέχρι να εξαπλωθεί σε όλο το διαμέρισμα.
Εξαερισμός
Αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί αποτελεσματικά απευθείας κατά τη διάρκεια και μετά το τηγάνισμα των ψαριών. Τα παράθυρα που ανοίγουν εγκαίρως εξασφαλίζουν κανονική ανταλλαγή αέρα. Αυτή η ενέργεια θα βοηθήσει στην αποφυγή δημιουργίας δυσάρεστων οσμών σε ρούχα, ταπετσαρίες και άλλα αντικείμενα. Μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου χρησιμοποιώντας μια κουκούλα, η οποία θα επιταχύνει τη διάβρωση μιας δυσάρεστης οσμής.
Το ξύδι
Είναι απαραίτητο να ζεστάνετε νερό σε μια κατσαρόλα και να ρίξετε ξύδι σε αυτό σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας. l ανά 1 λίτρο υγρού.Βράζουμε το προκύπτον προϊόν για 5 λεπτά.Για να βελτιώσετε αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να ρίξετε στο νερό μετά το βράσιμο δεντρολίβανο, φύλλα δάφνης, φλούδα λεμονιού και κανέλα, τα οποία θα γεμίσουν το δωμάτιο με ένα ευχάριστο και ζεστό άρωμα.
Ξύσμα πορτοκαλιού
Για να εξαλείψετε τους συγκεκριμένους ατμούς του τηγανίσματος, αξίζει να απλώσετε κομμάτια φλούδας πορτοκαλιού σε όλο το διαμέρισμα. Και για να ενισχυθεί η επίδρασή του, συνιστάται να τηγανίζετε ελαφρά το συστατικό σε ένα τηγάνι.
Αλας
Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να λύσετε γρήγορα το πρόβλημα χωρίς μεγάλη δυσκολία. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε ένα παχύ στρώμα επιτραπέζιου αλατιού στο τηγάνι και να το ζεστάνετε καλά. Αφήστε μέσα για 15-20 λεπτά.
Κόκκοι καφέ
Για να αφαιρέσετε συγκεκριμένους ατμούς μετά το μαγείρεμα των ψαριών, είναι απαραίτητο να καβουρδίσετε 15-20 κόκκους καφέ. Τρίψτε τα και απλώστε τα σε χαρτοπετσέτες σε διάφορα σημεία του δωματίου. Μετά από 20-30 λεπτά. δεν θα υπάρχει ίχνος δυσάρεστης μυρωδιάς.
Ξηρά μουστάρδα
Ρίξτε ξηρή σκόνη μουστάρδας σε απορροφητικό χαρτί και απλώστε την σε όλο το διαμέρισμα. Μετά από 1-2 ώρες, η συγκεκριμένη μυρωδιά ψαριού εξουδετερώνεται πλήρως.
Αμμωνία
Ο υγρός καθαρισμός του εσωτερικού με την προσθήκη λίγων σταγόνων αμμωνίας θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των δυσάρεστων αναθυμιάσεων ψαριών. Με το προϊόν που προκύπτει, πρέπει να σκουπίσετε όλες τις επιφάνειες εργασίας και να πλύνετε το πάτωμα.
τηγανιτές πατάτες
Τα μήλα θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της μυρωδιάς του ψαριού και θα γεμίσουν το δωμάτιο με το άρωμα της άνεσης. Πρέπει να κοπούν σε φέτες και να τηγανιστούν ελαφρά σε ένα τηγάνι. Μόλις αποκτήσουν μια χρυσή κρούστα σβήνουμε τη φωτιά.
Καθώς κρυώνουν, τα μήλα θα βγάλουν μια ευχάριστη μυρωδιά που θα κυριεύσει εντελώς την ψαροταβέρνα.
Στο αυτοκίνητο
Τα κάρβουνα θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της μυρωδιάς του τηγανητού ψαριού στο αυτοκίνητο. Θα πρέπει να απλωθεί στο σαλόνι και να αφεθεί για μια μέρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα ως απορροφητικό. Πασπαλίστε τη σκόνη, αφήστε να καθίσει για 4-6 ώρες και στη συνέχεια σκουπίστε προσεκτικά το εσωτερικό. Το φύλλο δάφνης ή η κανέλα θα βοηθήσουν στην εξάλειψη του δυσάρεστου αρώματος. Αυτά τα εξαρτήματα πρέπει να συνθλίβονται, να χύνονται σε μια πετσέτα και να αφήνονται στο αυτοκίνητο όλη τη νύχτα. Το πρωί, αφαιρέστε το καρύκευμα και αερίστε το εσωτερικό.
μικρά μυστικά
Για να αποτρέψετε το άρωμα του ψαριού να διαχέεται στην κουζίνα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη μερικές συστάσεις. Θα εξαλείψουν εντελώς την πιθανότητα συγκεκριμένων αναθυμιάσεων.
Αποτελεσματικά μυστικά μαγειρικής:
- Προσθέστε λίγο φυστικοβούτυρο σε κανονικό τηγανέλαιο.
- Ανακατεύουμε το γάλα με το νερό σε ίσες αναλογίες. Ρίξτε το κομμένο ψάρι με το προκύπτον διάλυμα, αφήστε το για 40 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, ξεπλύνετε το προϊόν και βυθίστε το ξανά σε υγρό γάλα. Μετά από 30 λεπτά. ξεπλένουμε τα ψάρια, αλατίζουμε και τηγανίζουμε.
- Προσθέστε 100 g αλάτι σε 1,5 l νερό. Μουλιάστε μερίδες ψαριού που έχουν προετοιμαστεί για τηγάνισμα στην άλμη που προκύπτει. Μουλιάζουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο, ξεπλένουμε και τηγανίζουμε.
Το τηγανητό ψάρι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο και για να αποφύγετε τη δυσάρεστη αίσθηση μετά το μαγείρεμά του, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις προτεινόμενες συμβουλές.
Είναι καλύτερα να αποτρέψετε την εμφάνιση μιας συγκεκριμένης μυρωδιάς παρά να χάσετε χρόνο και προσπάθεια για να την εξουδετερώσετε αργότερα.