Πώς να φτιάξετε ζύμη από αλεύρι, συνταγές στο σπίτι
Μια οικονομική εναλλακτική λύση στην αγορασμένη κόλλα, η απόδοση της οποίας δεν είναι κατώτερη, είναι η ζύμη που ψήνεται από αλεύρι στο σπίτι. Θα είναι χρήσιμο για κατασκευαστικές εργασίες, για κοινή δημιουργικότητα με ένα παιδί και για κεντήματα. Η ευκολία παρασκευής, η διαθεσιμότητα των συστατικών, η φιλικότητα προς το περιβάλλον, η ευκολία αφαίρεσης των αποξηραμένων ιχνών κάνουν τη ζύμη πραγματικά άξια προσοχής.
Τι είναι και γιατί
Το Kleister είναι μια σπιτική κόλλα από αλεύρι ή άμυλο αναμεμειγμένο με νερό. Παρά την αφθονία των διαφόρων συγκολλητικών που πωλούνται, η σπιτική κόλλα χρησιμοποιείται ευρέως στις εργασίες επισκευής και στην καθημερινή ζωή.
Οι πιο κοινές εφαρμογές είναι:
- Κολάζ ταπετσαρίας. Με μεγάλο όγκο εργασίας, η χρήση πάστας θα μειώσει σημαντικά το κόστος των επισκευών. Ταυτόχρονα, η ποιότητα δεν είναι κατώτερη από τις συνθέσεις που αγοράζονται από το κατάστημα.
- Συγκόλληση παραθύρων. Αυτό θα βοηθήσει στην εξάλειψη των ρευμάτων χωρίς να καταστραφούν τα υλικά.
- Αστάρωμα των τοίχων. Το μείγμα είναι τέλειο για την προετοιμασία των τοίχων για διακόσμηση.
- Προετοιμασία σπόρων για σπορά. Για ομοιόμορφη κατανομή των σπόρων, είναι κολλημένοι σε χαρτί υγείας πριν φυτευτούν στον κήπο. Η φυσική κόλλα δεν θα βλάψει τους σπόρους.
- Παιδική δημιουργικότητα.Υποαλλεργικό και ασφαλές για κατάποση, το σπιτικό σκεύασμα λειτουργεί καλά με τα παιδιά.
- Κεντήματα. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούνται για scrapbooking, συνθέσεις υφασμάτων, χαρτί.
Το να φτιάχνεις κόλλα με τα χέρια σου είναι παιδικό παιχνίδι. Τις περισσότερες φορές, το αλεύρι με νερό πρέπει να βράζεται και να μαγειρεύεται για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά υπάρχουν συνταγές χωρίς μαγείρεμα, όταν το αλεύρι αραιώνεται με μικρή ποσότητα κρύου νερού και προστίθεται βραστό νερό στο μείγμα που λαμβάνεται.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της σπιτικής κόλλας είναι το κόστος της και η ασφάλεια της υγείας, αφού παρασκευάζεται από φυσικά συστατικά. Το μειονέκτημα είναι η ευθραυστότητα της αποθήκευσης, επομένως, μαγειρεύεται αμέσως πριν από την προγραμματισμένη εργασία σε επαρκή ποσότητα για να ολοκληρωθεί η εργασία.
Για ταπετσαρία
Η κόλλα αλευριού είναι κατάλληλη τόσο για παχιά όσο και για λεπτή ταπετσαρία βινυλίου, μόνο οι αναλογίες των συστατικών και η πυκνότητα του προκύπτοντος μείγματος είναι διαφορετικές. Για να φτιάξουν τη ζύμη, παίρνουν το φθηνότερο αλεύρι, αφού περιέχει περισσότερη γλουτένη λόγω πιο χονδροειδούς επεξεργασίας, που σημαίνει ότι θα είναι καλύτερα να διατηρηθεί μια τέτοια σύνθεση.
Ποια πρόσθετα στο συγκολλητικό διάλυμα χρησιμοποιούνται κατά την κόλληση της ταπετσαρίας:
- ΑΚΕ. Βελτιώνει τα χαρακτηριστικά, αυξάνει την πρόσφυση.
- Ξυλουργική κόλλα. Βελτιώνει τις ιδιότητες στερέωσης, δεν είναι κατάλληλο για ανοιχτόχρωμες ταπετσαρίες - μπορεί να εμφανιστούν λεκέδες. Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για σκούρες ταπετσαρίες.
- Θειικός χαλκός. Μια μικρή ποσότητα είναι αρκετή για την πρόληψη των παρασίτων.
Η σπιτική κόλλα είναι καλή για κόλληση παραθύρων με ξύλινα κουφώματα, οι ρωγμές των οποίων κλείνουν τέλεια με μείγμα νερού και αλευριού.
Μην το χρησιμοποιείτε ζεστό για να μην καταστρέψετε τα υλικά.
Χαρτομηχανή
Το Paper Mache είναι μια δημοφιλής τεχνική κατασκευής χαρτί κραφτ και κόλλα, γιατί το αρχικό υλικό είναι διαθέσιμο και το τελικό προϊόν είναι ελαφρύ και ανθεκτικό. Για να εργαστείτε στην τεχνική papier-mâché, δεν χρειάζεστε ειδικές γνώσεις ή εκπαίδευση, το αποτέλεσμα περιορίζεται μόνο από τη φαντασία του συγγραφέα. Το Paper-mâché χρησιμοποιείται για εσωτερική διακόσμηση, ως χόμπι, στην παιδική τέχνη, για την κατασκευή μασκών και θεατρικά σκηνικά.
κεντήματα
Η κόλλα νερού και αλευριού χρησιμοποιείται ευρέως από τις μοδίστρες. Για παράδειγμα, είναι εμποτισμένο με αυτό στην κατασκευή τεχνητών λουλουδιών. Για να δουλέψετε το ύφασμα, προστίθεται βανιλίνη στην πάστα ταπετσαρίας, θα προσθέσει λάμψη στο τελικό προϊόν.
Ντεκόρ
Η κόλλα αλευριού μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για την κατασκευή ειδών διακόσμησης των γιορτών. Για παράδειγμα, είναι καλύτερο να κολλήσετε τις νιφάδες χιονιού της Πρωτοχρονιάς στα παράθυρα με ένα σπιτικό διάλυμα, αφού τότε είναι εύκολο να τις σκουπίσετε από το γυαλί. Χρησιμοποιώντας ζύμη και χαρτί, χρησιμοποιώντας την τεχνική papier-mâché, δημιουργούν διακοσμητικά στοιχεία όπως αγαλματίδια, βάζα και εσωτερικές φιγούρες.
Η πιο δημοφιλής συνταγή
Υπάρχουν πολλές επιλογές για να φτιάξετε μια πάστα. Η πιο δημοφιλής συνταγή απαιτεί αλεύρι, νερό, ένα μπολ, κατσαρόλα, σύρμα και εστία. Οι ενέργειες εκτελούνται με την ακόλουθη σειρά:
- Το αλεύρι τοποθετείται σε ένα μπολ.
- Προστίθεται νερό στο αλεύρι (είναι σημαντικό να ρίχνουμε νερό στο αλεύρι και όχι το αντίστροφο).
- Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει με ένα σύρμα μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
- Βάζουμε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα.
- Το βραστό νερό χύνεται σιγά σιγά στο μείγμα του αλευριού, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Η προκύπτουσα σύνθεση πρέπει να μαγειρευτεί για 5 λεπτά, όταν μοιάζει με ζύμη σε πυκνότητα, η σόμπα είναι απενεργοποιημένη.
- Ψύξτε την τελική ζύμη. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι καθώς κρυώνει, το διάλυμα πυκνώνει.
Οι αναλογίες κατά προσέγγιση είναι 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι για 1 λίτρο νερό, αλλά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον σκοπό της ζύμης και την ποιότητα του αλευριού. Για παράδειγμα, για να κολλήσετε παχιά ταπετσαρία βινυλίου, χρειάζεστε μια πιο παχιά σύνθεση και για εφαρμογές με παιδιά - μια πιο υγρή σύνθεση.
Μαγειρέψτε σωστά από άμυλο
Εάν είναι σημαντικό για την ταπετσαρία η κόλλα να μην αφήνει λεκέδες, μπορείτε να συγκολλήσετε πάστα αμύλου. Η χειροποίητη κόλλα δεν έχει κατώτερα χαρακτηριστικά για την αποθήκευση προϊόντων. Επιπλέον, η σύνθεση αμύλου είναι πιο οικονομική και αβλαβής για την υγεία. Η παρασκευή του είναι απλή και παρόμοια με το μαγείρεμα ενός διαλύματος από αλεύρι.
Πρώτα, όλο το άμυλο κοσκινίζεται μέσα από ένα κόσκινο και χύνεται σε ένα δοχείο, μετά από το οποίο χύνεται με νερό και ανακατεύεται καλά. Το μείγμα που προκύπτει συνδυάζεται με βραστό νερό, ανακατεύοντας χωρίς διακοπή, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Μαγειρέψτε στο επιθυμητό πάχος.
Μετά την πήξη, το PVA μπορεί να προστεθεί για πρόσθετη στεγανότητα και αντοχή και να ξαναβράσει. Ενώ είναι ακόμη ζεστό, το διάλυμα διηθείται ξανά.
DIY πάστα δεξτρίνης
Η πάστα δεξτρίνης είναι μια σπιτική κόλλα από προθερμασμένο άμυλο. Χρησιμοποιείται για την κόλληση χαρτιού και υφάσματος. Για να παρασκευαστεί μια τέτοια σύνθεση, το άμυλο πατάτας θερμαίνεται σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο σε θερμοκρασία 400 βαθμών, η οποία μετατρέπει τη λευκή σκόνη σε καφέ σβώλους.Οι σβώλοι πρέπει να ψύχονται και να συνθλίβονται, στη συνέχεια να αναμιγνύονται με νερό σε αναλογία 10 g σκόνης ανά 25 ml νερού.
Μια απλή συνταγή για ένα αυτοκόλλητο διάλυμα από αυτοσχέδια μέσα μπορεί να σας βοηθήσει σε καταστάσεις που πρέπει επειγόντως να κολλήσετε κάτι, αλλά δεν υπάρχει έτοιμη κόλλα στο χέρι. Μια σπιτική σύνθεση θα σας εξοικονομήσει χρήματα και δεν θα βλάψει την υγεία σας.